Již nějakou dobu se mluví o tom, že bude možné nechat odpad likvidovat červy. Dokonce se objevují projekty, podle kterých by červi mohli likvidovat plasty. Litevská města nyní chtějí využít tuto možnost recyklování odpadu ve velkém. Prozatím mají červi za úkol zpracovávat zbytky jídla.
Projekt zajišťuje společnost Energesman, která si za odstranění odpadu nic neúčtuje a tak by měla městské samosprávě ušetřit až 2 miliony eur za likvidaci 2 700 tun odpadu. Občanům byly rozdány speciální pytle na potravinový odpad a byla spuštěna velká informační kampaň, aby lidé na novém projetu spolupracovali. Odpad bude následně zpracován larvami obyčejných much.
Není třeba mít obavy, že by podobný způsob likvidace odpadu mohl vést k přemnožení much. Důležitou součástí celého procesu je, že červi budou utraceni než dorostou v dospělce a budou následně zpracováni. Právě díky této surovině si může společnost dovolit nabízet městu tuto službu zdarma.
Zpracované larvy bohaté na bílkoviny budou dále nabízené v různých odvětvích. Především k výrobě krmiv pro zvířata, ale také v průmyslu jako přísada do barev či lepidel, dále je možné používat červy jako hnojivo. Samozřejmě červi mají využití také při rybolovu, to je zvlášť patrné právě v přímořských státech s velkým rybářským průmyslem.
Jediné, co není možné je použití zpracovaných larev v lidské potravě. To zakazují předpisy EU z obav, že by mohlo dojít ke kontaminaci zbytků. Producenti v tuto chvíli hledají, jaké další využití by mohli zpracovaní červi mít. Vzhledem k tomu, že se jedná o nový projekt stále není jasné, jaké možnosti existují a která z nich budou ekonomicky výhodné.
V současné době je jen velmi málo měst, která k likvidaci odpadu využívá červy. Prozatím nejde o dostatečně důvěryhodný projekt. Pokud se osvědčí ty stávající, možná by mohly otevřít cestu nejen masivnějšímu využití, ale také větší důvěře v projekty, kde by červi mohli likvidovat také plastový odpad.
Foto: Pixabay
Autor: Vojtech Benda
Zdroj info: BBC, ČT
Sdílet
Hodnotit
Autor článku
